Dans le cadre des efforts continus pour garantir la sécurité alimentaire et protéger les consommateurs, les autorités de la wilaya de Tiaret ont procédé à la saisie et à la destruction d’une importante quantité de denrées alimentaires avariées. Lors des opérations de contrôle menées par la police et les agents de protection des consommateurs, près de 28 quintaux de produits alimentaires avariés ont été découverts dans un commerce local. Parmi les produits saisis figuraient notamment 1,60 quintal d’huile d’olive impropre à la consommation humaine, 1,60 kg de pâtisseries périmées de type «Draji», ainsi que 2 quintaux et 65 kg de pâte à gâteau avariée. De plus, 50 kg de viande blanche et 10 quintaux et 95 kg de «Chamiya» ont également été jugés impropres à la consommation et ont été détruits. Ces mesures ont été prises dans le cadre de patrouilles régulières de contrôle des commerces et des boulangeries dans la capitale de la wilaya. Les autorités locales, en coordination avec les services de la police et de la direction du commerce, veillent à garantir que seuls des produits alimentaires sûrs et conformes aux normes de qualité sont disponibles sur le marché. Les consommateurs sont encouragés à signaler toute activité suspecte ou tout produit alimentaire douteux aux autorités compétentes pour garantir leur sécurité et leur bien-être.
Sonia sH.
