La Laiterie Fromagerie de Boudouaou (LFB, filiale du groupe GIPLAIT) vient de lancer un appel d’offres national et international ouvert pour la fourniture de 1.000 tonnes de fromage cheddar. C’est un produit qui est utilisé pour la production de plusieurs fromages.
Avec les nouvelles restrictions, seuls les fournisseurs étrangers peuvent répondre à cet appel d’offres. Les nouvelles directives du gouvernement interdisent aux opérateurs algériens l’importation de ces produits.
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Dans le document ci-dessous, les produits de « préparation alimentaire » sont ambigus et le cheddar risque d’être comptabilisé dans cette catégorie de produits interdits à l’importation.